先日テレビで見て、「痩せる作り置きおかず」の本を買いました。ダイエットもなかなかうまくいかず、でもお料理は好きなので今度こそ!との思いで頑張っています。
でも最近、痩せるためというより少し気持ちが変わってきました。
作り置きおかずというだけのことはあり、作ってすぐに食べるよりしばらく置いたほうが味がよくなじんで美味しくなることが分かり、作り置くというよりもその日の夜食べるものを朝に準備することにしました。
そうすると、夜食べるころには味がいい感じに美味しく、また夕方一番ばたばたする時間に余裕ができる。そのため、幼稚園に通う息子との時間がたくさんとれるようになりました。痩せるかどうかはわかりませんが、心に余裕ができました。
それだけでも、この「痩せる作り置きおかず」は私にとってやってみて良かったことの一つです。

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